Nederlandse kaasexport breekt opnieuw record

Nederland exporteerde afgelopen jaar 1.076.000 ton kaas. Dat is een stijging van 4% ten opzichte van een jaar eerder en opnieuw een record.

Dat zei de voorzitter van de Stichting Nederlandse Zuivelbeurs, Marlou Bink-Verkleij, tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst in Papekop (U.). Ze baseert zich op voorlopige cijfers van ZuivelNL.

_{Lees verder onder de grafiek}

Totale kaasproductie lager

De totale kaasproductie daalde met 20.000 ton naar 970.000 ton, hetzelfde niveau als in 2020. In 2024 exporteerden Nederlandse kaasondernemingen 895.000 ton kaas naar de EU-27, een groei van 6,5% ten opzichte van 2023. De EU-27 was daarmee goed voor 83% van de totale uitvoer. De export naar derde landen daalde met 6% naar 181.000 ton. Bink-Verkleij noemt als redenen voor deze daling geopolitieke spanningen, handelsbeperkingen en vooral prijsconcurrentie.

Import kaas groeide

De import van kaas groeide met 6% naar 498.500 ton. Het grootste deel hiervan, 489.000 ton, kwam uit de EU-27. Deze import steeg met bijna 6%.

Ondanks lichte druk op de wereldwijde zuivelmarkten blijft de vraag naar kaas en andere zuivelproducten volgens Bink-Verkleij sterk, zowel binnen als buiten Europa. Wat betreft de situatie in de Nederlandse melkveehouderij noemt ze het van levensbelang dat de melkproductie niet te snel daalt, zodat de zuivelsector de tijd heeft om zich aan te passen aan de veranderende omstandigheden.

Voor de kaashandel in Nederland zijn de stijgende loonkosten en de aanhoudende inflatie een punt van zorg. De sector steunt de oproep tot loonmatiging van werkgeversorganisatie AWVN. Dit is nodig om de kosten beheersbaar te houden. “Aan het einde van de keten zit voor de consument een maximum aan de kaasprijs die men wil en kan besteden”, aldus de voorzitter.