Inzetten op energie als tweede tak op vleeskuikenbedrijf
Voor een stukje risicospreiding en bedrijfszekerheid ziet vleeskuikenhouder Martijn Salomons het belang in van een tweede tak. Hij is voornemens te investeren in extra zonnepanelen voor het opwekken van groene stroom. Dat vraagt wel om een forse investering.
Salomons zet in op de productie van groene stroom. Hij heeft plannen om het dak van stal 1 – de bovenste stal op de foto – te vervangen en vol te leggen met zonnepanelen. Op dit moment heeft hij al 1.740 zonnepanelen in gebruik. - Foto's: Ronald Hissink
Op het erf van Martijn Salomons ligt een enorme stapel houtsnippers. Daarachter doemt een flinke bult schaaldelen op. Twee keer per jaar komt de loonwerker langs om de schaaldelen – afkomstig van houtzagerijen – te versnipperen. “We verbruiken jaarlijks 1.000 tot 1.200 ton. Daarmee verwarmen we zes stallen, de boerderij en een bungalow”, zegt Salomons, die een dertien jaar oude houtkachel van 700 kW in gebruik heeft. De houtsnippers kosten hem gemiddeld € 70 tot € 80 per ton. “Hout is duur geworden. In de beginjaren betaalden we maar € 25 per ton. We hebben ook weleens een piek van € 100 per ton gehad.”Tijdens het bedrijfsbezoek (begin maart) staan de stallen voor vier weken leeg. De vlambuizen van de houtkachel worden vervangen en er wordt onderhoud in de stallen gepleegd. “Als back-up hebben we een gasketel van 2 MW. Die hadden we vorig jaar nog een keer nodig voor het verwarmen van kleine kuikens. In no-time verstookten we 6.000 kuub gas en waren we ongeveer € 5.000 kwijt.”Lees verder onder de foto‘s
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
