Gist ondersteunt pensbacteriën in activiteit
Lage zetmeelgehalten in combinatie met een hoog drogestofgehalte van de maiskuilen van dit jaar maakt dat dit ‘niet lekker melkt’. Gisten kunnen bijdragen om meer energie uit ruwe celstof te halen.
Snijmais bevat dit jaar veel minder zetmeel. De uitdaging is om de energie uit celwanden meer te benutten. Volgens leveranciers van levende en gefermenteerde gist kan dat. - Foto: Koos Groenewold
Het zetmeelgehalte van de maiskuilen valt tegen. Slechts 336 gram per kilo droge stof bij gemiddeld 41,1% droge stof. Toch ligt de VEM-waarde niet veel lager dan het langjarig gemiddelde (zie tabel Veel minder zetmeel in maiskuil 2022).Dat de voederwaarde op peil blijft, komt omdat de hogere verteerbaarheid van de NDF (ruwe celstof) het tekort aan energie uit zetmeel compenseert.
Vroeg hakselen
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
