Geen dag spijt van overschakeling op Jersey
De familie Beers is nagenoeg overgeschakeld op Jersey. De ‘hertjes in de wei’, zoals een collega ze noemde, zijn een blijvertje.

De afgelopen jaren zijn de Holsteins vervangen door Jerseys. Inmiddels is bijna de hele veestapel van Jersey-bloed. - Foto's: Lex Salverda
Het blijft een bijzonder gezicht: een stal vol met Jerseys. Ze zijn klein en hebben allemaal bijna dezelfde bruine kleur. Bij de familie Beers zijn ze er sinds zo’n vijf jaar. “Met het fosfaatstelsel moesten we koeien inleveren en een deel van het jongvee liep al bij een opfokker”, vertelt Mark Beers, die het bedrijf samen met zijn ouders runt. Aangezien vader René vanuit het verleden ervaring had met Jerseys is gekeken hoe die passen. “Dankzij minder fosfaat per koe en hogere gehalten konden we alle dieren op het bedrijf houden en toch evenveel kilo’s vet en eiwit afleveren.”
Bedrijfsgegevens Melkveebedrijf Beers in Zuidermeer (N.-H.)
250 melk- en kalfskoeien120 stuks jongvee111 hectare grond in gebruik6.400 kilo melk per koe5,86% vet4,13% eiwit20% jaarlijkse vervanging

Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses










Wat waren de gemiddelde gehaltes van de melk voor de omschakeling ?