Om de CO2-uitstoot te beperken, is het zaak het NDF-gehalte in gras niet te hoog te laten worden. Elke vier weken maaien is een instrument dat veehouders kunnen toepassen. – Foto: MIsset RundveeNieuws

‘Gebruik KringloopWijzer voor goed verteerbaar en hoogwaardig ruwvoer’

In het reduceren van de CO2-uitstoot is het optimaliseren van de voersamenstelling een van de belangrijkste maatregelen. De KringloopWijzer is een handig hulpmiddel voor goed ruwvoer. Dat stelt Stef van Bergen, adviseur Mest & Mineralen bij DLV advies.

Voer met een hoge VEM-waarde leidt bijvoorbeeld tot een betere voerbenutting en minder methaanemissie per kilogram melk. Een rantsoen met meer mais en een hoog zetmeelgehalte kan ook bijdragen aan een lagere CO2-emissie. “Zorg ervoor dat de NDF-gehalten (Neutral detergent fibre geeft het totaal gewicht aan celwanden weer, red.) van de graskuilen laag blijven. Streef naar gemiddeld 400-450 NDF. Elke 100 gram extra NDF in de graskuil resulteert in 81 gram meer CO2-equivalent per kilogram droge stof”, stelt Van Bergen.

Hij geeft aan dat gebruik van de KringloopWijzer veehouders daarbij kan helpen. Dit instrument biedt boeren een gedetailleerd inzicht in hun bedrijfsvoering en de bijbehorende CO2-uitstoot. Door invoer van de juiste data, kunnen ze sturen op diverse kengetallen die bijdragen aan zowel milieuvriendelijke als financieel verantwoorde verbeteringen.

Hogere voerefficiëntie, lagere methaanuitstoot

Voerefficiëntie is een van de belangrijke kengetallen. Bedrijven variëren hierin van 0,8 tot 1,4. Melkproductie per koe en het aantal jongvee per koe spelen hierbij een rol. “Een hogere voerefficiëntie betekent vaak een lagere methaanuitstoot”, benadrukt Van Bergen. Daarnaast kunnen voeradditieven helpen de methaanuitstoot te verminderen.

De DLV’er adviseert de ruwvoerwinning te optimaliseren door te streven naar goed verteerbare kuilen met een hoog VEM-gehalte en laag NDF. Dit kan bereikt worden door in het voorjaar op tijd te maaien en na de eerste snede om de vier weken te maaien. Hierdoor kan het NDF-niveau laag blijven. Jongere maaisnedes hebben meer blad dan stengel. In zulke kuilen moet het drogestofpercentage dan wel boven de 40% droge stof zitten.