‘Friet wordt duurder’

Straks wordt het frietje duurder, aldus een alarmerend bericht in de krant. Veel aardappels verzuipen op het land, waardoor het aanbod krap wordt en de prijs hoog. – Foto: Peter Roek
Met een moestuin van 100 vierkante meter noem ik mijzelf gekscherend mini-akkerbouwer. Alles wat lukt, is mooi meegenomen. Ik hoef er alleen niet van te leven. Dat maakt mijn positie natuurlijk reuze comfortabel.
Dat wil niet zeggen dat ik niet de frustraties ken die echte boeren hebben. Vorig jaar kampte ik met droogte. Ik beregende me suf (met de gieter), maar de inspanningen loonden en dat maakte de voldoening van het harde werk des te groter.
Dit jaar is het anders. Nat is het. Drijfnat. En dan ‘boer’ ik nog wel op een helling, waardoor er geen plassen blijven staan. Nat is het evengoed. Veel zaad is verrot, ook na een tweede en zelfs derde zaaipoging. Wat wel opkwam, viel veelal ten prooi aan naaktslakken. Hele kleintjes, maar ook hele grote. Korrels wil ik niet gebruiken, maar al zou ik: dan nog is het onbegonnen werk. In de aangrenzende wei zitten er namelijk duizenden.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses










Voedsel produktie verlagen door ,wet en regelgeving, is een welvaartsziekte zo jammer