‘FrieslandCampina kan meer met minder melk’

“Wonderbaarlijk verhaal”, zegt Hanna. ”FieslandCampina had vorig jaar een betere melkprijs kunnen uitbetalen als er minder melk was aangevoerd. Melk is voor hun een probleem.”“Meer melk is een probleem”, corrigeer ik. ”Het is goed dat directeur Roelof Joosten daar op wijst. Vorig jaar kregen ze zoveel melk extra dat ze meer bulk moesten maken. Dat bracht minder op en verlaagde de gemiddelde melkprijs. De groeiers zijn daarvan de oorzaak. Boeren die evenveel of minder molken, betalen het gelag. Bovendien konden ze de melk niet verwerken. Te weinig capaciteit. Ook dat kostte geld.”“Ze hadden dit verhaal moeten vertellen toen de melkquotering werd afgeschaft”, zegt Hanna bozig. ”Toen riepen ze van de daken dat ze alle melk van leden zouden afnemen. Ze vertelden er niet bij dat ze het niet konden verwerken en ook niet dat daardoor de gemiddelde melkprijs bij FrieslandCampina zou dalen. Dan was er een andere discussie onder de boeren op gang gekomen. Hun verkeerde voorlichting kost ons nu geld.”Lees ook: RFC houdt nog lang te grote aanvoer melkHanna heeft wel gelijk, maar daar schieten we nu weinig mee op. We moeten naar de toekomst kijken. En een antwoord geven op de vraag hoe FrieslandCampina minder melk kan krijgen.Taak van het bestuur“Een melkprijs uitbetalen zoals DOC. Dan lopen de boeren vanzelf weg”, probeert Hanna grappig te zijn. Dat is ze niet. DOC-leden hebben echt een probleem. Door bestuurlijk falen. In die val moeten de boerenbestuurders van FrieslandCampina niet lopen. Directeuren willen altijd wel meer omzet, omdat ze ook op bulk winst kunnen maken en in ieder geval een betere bezetting krijgen. Het bestuur heeft een andere taak. Die moet zorgen voor de hoogste melkprijs voor de leden, nu en op termijn. Na de duidelijke uitspraken van Joosten moeten ze ook zorgen dat de melkaanvoer daalt. Van leveranciers en misschien ook van leden. Misschien de prijs van bulkproducten betalen aan de boeren, voor dat deel dat ze meer leveren dan het vorige jaar. Of nadenken over A- en B- melk. Degene die niet groeit, krijgt dan een hogere prijs.