Fransen produceren bijna 2% meer melk
In Frankrijk is afgelopen jaar ruim 23,5 miljard liter melk geproduceerd. Dat is 1,9% meer dan in 2024. In de laatste maand van het jaar viel de melkproductie met iets meer dan 2 miljard liter echter 7,3% hoger uit dan een jaar eerder, na een stijging van 5,8% in de maand daarvoor. Dat blijkt uit cijfers van de agrarische statistiekdienst Agreste.
In Frankrijk is vooral fors meer kaas geproduceerd. Foto: AI-generated image
De gemiddelde prijs voor gangbare melk lag in 2025 op €496 per 1.000 liter, 5,7% meer dan in het jaar ervoor. In december kwam die met €492,3 per 1.000 liter echter 0,8% lager uit dan een jaar eerder. Voor biologische melk werd over het hele jaar gezien €540,2 per 1.000 liter betaald, een stijging met 4,3% op jaarbasis.
Minder consumptiemelk, meer melkpoeder en kaas
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
