Explosieve prijsstijging GDT is nog geen ommekeer

De opmerkelijke stijging van de zuivelprijzen dinsdag op de GDT-veiling van Fonterra is nieuws waar melkveehouders hun vingers wel bij zouden willen aflikken: 8,3% hogere prijzen over de hele linie en 14% hogere prijzen voor vollemelkpoeder. Zoiets kan de melkprijs ook fijn omhoog helpen.CEO Miles Hurrell van Fonterra was er echter snel bij om de verwachtingen te temperen. Volgens hem werd bij de hele veiling de toon gezet door vermoedelijk één grote koper (waarschijnlijk uit China) die erg krap in de voorraden zat en het zich niet kon veroorloven om achter het net te vissen. Direct bij de start van de veiling werd een hoog bod geplaatst door deze koper. Andere bieders konden vervolgens niet helemaal achterblijven en ook andere producten dan vollemelkpoeder, zoals boter en mageremelkpoeder, profiteerden van de situatie. Lees ook: Flinke verhoging prijsindex GDT-veilingOm helder te krijgen of de opzienbarende veiling van deze week een echte ommekeer in de markt teweegbrengt, moet eerst een volgende veiling worden afgewacht, tekent een Nederlandse handelaar aan. Eén zwaluw maakt nog geen zomer. Positief voor de zuivelprijzenHet effect van de voorbije veilronde is voor de korte termijn echter zonder meer positief voor de zuivelprijzen. Allereerst in Oceanië, maar ook in Europa kan het de melkpoedermarkt een zetje omhoog geven. Dat zou welkom zijn, want de laatste weken waren waren de melkpoederprijzen juist weer aan het afkalven. Kopers leunden achterover, producenten en handelaren hielden hun voorraden vast – voor zover ze dat konden. Het signaal van de GDT zal kopers wellicht toch uit hun comfortabele houding krijgen, al is de zomerperiode nooit de beste tijd om een markt weer op gang te krijgen.