Baktarwe van eigen land verkleint CO2-voetafdruk

Agrifirm begint met het Low Carbon Concept: een groter areaal baktarwe met een kleinere CO₂-voetafdruk. Deelnemer Gerard Hegge noemt het ‘een mooie stap in de goede richting’.

Cathelien Oosterhuisfreelance redacteur

11 feb 2024

Akkerbouw

Reportage

baktarwe en CO2 voetafdruk — Het klimaat wordt grilliger. Met de droge zomer vers in het geheugen heeft wintertarwe als voordeel dat het de regen benut die ’s winters valt. Op de foto Diether de Jong (l) van Agrifirm en akkerbouwer Gerard Hegge (r). - Foto's: Mark Pasveer

We gaan zelfvoorzienende jaren tegemoet, waarin we brood bakken van Nederlandse tarwe. De tijd dat we uit Frankrijk importeerden lijkt voorbij. Binnen vijf jaar moet tenminste 80% van het brood van tarwe van eigen bodem komen. Dat is nu zo’n 30%.

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Gerard Hegge in Kloosterburen (Gr.)

Bedrijfsgegevens100 hectare in bewerking, gangbaar65 hectare pootaardappelen8 hectare suikerbieten12 hectare uienUitruil graan-, gras- en maisland met veehouder

Gerard Hegge en Diether de Jong zijn verfrissend positief over de stand van de baktarwe.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd?

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement

Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses

Bekijk aanbod

Terug naar homepagina

Reacties

Je bent niet ingelogd

Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.

Spigt

12 feb 2024

Welke aspecten neem je mee in die berekening van elektrische auto's? Je bent veel te stellig.

W Geverink

12 feb 2024

Iedere liter "groene" diesel kost 1.24 liter echte diesel. Daar wordt niet over gepraat net als het feit dat electrische autos zo'n anderhalf keer zo veel vervuiling veroorzaken dan een benzine of diesel auto. Omdat EV's politiek correct zijn en wetenschappers niet gecanceld willen worden of uitgescholden voor klimaat ontkenner of racist is de wetenschap bereid feiten te ontkennen of door de vingers te zien. Feit is dat wat met wat extra CO2 in de atmosfeer de fotosynthese veel efficienter verloopt met minder energie vretende inputs en veel hogere opbrengsten. Juist door een wat hoger CO2 gehalte in de atmosfeer kunnen klimaat en natuur doelen worden gerealiseerd zonder voedsel schaarste of zelfs hongersnoden te veroorzaken.