Boer Eize (77) stopte met melken: ‘Ik hield altijd zelf de regie’

Bekijk meer foto's onder aan het artikel.Als Eize Bergsma door de eeuwenoude stal met de enorme dakconstructie loopt, ziet hij weer voor zich hoe het hier vroeger was. “Daar stonden de koeien”, wijst hij naar de zijgevel. 24 hadden ze er aan de melk. Volgens Fries gebruik stonden die twee aan twee en met hun koppen naar de muur. Hooi kregen ze van bovenaf gevoerd, in de zoldering zat boven elk koppel dieren een gat.Hooi. Het woord zal nog vele malen vallen, want Eize heeft er wat mee afgesjouwd vroeger. Van het land op de wagen, van de wagen omhoog op de zolder en tenslotte in de bak voor de koeien.

---