Duitse melkprijs in 2011 overstijgt record van 2008

Berlijn – De werkelijk uitbetaalde melkprijs in Duitsland was vorig jaar gemiddeld 35,19 cent per kilo. Dat meldt zuivelfederatie Deutscher Milchindustrie-Verband (MIV).Deze prijs wijkt 0,19 cent naar boven af in vergelijking met de voorlopige berekening van afgelopen december van zuivelmarktbureau ZMB. Volgens het MIV blijkt het record van 2008, toen 35,01 cent per kilo uitbetaald werd, daarmee te zijn overtroffen.
Voor melk met standaardgehaltes (4 procent vet en 3,4 procent eiwit) was de gemiddelde prijs 34,38 cent per kilo; een plus van 4 cent ten opzichte van 2010.
Sinds december zijn de melkprijzen weer aan de dalende hand. De komende maanden verwachten verwerkers een voortzetting van de negatieve trend.