DMK verhoogt juni-prijs met € 1,00

De Duitse zeuvelreus DMK verhoogt de melkprijs voor juni met € 1,00 naar € 32,00 per 100 kilo.Deze prijs is inclusief 65 cent Milkmaster-bonus en 35 cent Logistiek-bonus. Het lijkt logisch dat hiermee ook de melkprijs van DOC Kaas met € 1,00 per 100 kilo stijgt.Zowel DMK als dochterbedrijf DOC Kaas heeft de melkprijs vier maanden achtereen stabiel gehouden. BIj DOC Kaas vertaalde zich dat in een voorschotprijs van € 31,08 per 100 kilo. Deze prijs geldt bij een jaarleverantie van 800.000 kilo, ex btw en na aftrek van 5 cent bijdrage voor Zuivel NL.DMK-melkprijs voortaan ‘prestatieprijs’In navolging van FrieslandCampina en Arla heeft DMK de betiteling van de melkprijs aangepast. Nu heet deze prijs ‘prestatieprijs’ (Leistungspreis).De hogere melkprijs wordt volgens DMK opgestuwd door prijsstijgingen over de hele linie van het zuivellandschap. Zo ziet DMK de prijs voor blokboter al op € 6,15 per kilo staan, tegen € 4,98 per kilo vorig jaar rond deze tijd. De prijs van mageremelkpoeder is met € 1580 per ton nog wel lager dan het niveau van vorig jaar (€ 1860 per ton), maar nadert deze prijs wel. De Duitse kaasprijs ligt kennelijk ook nog onder het niveau dat in Nederland wordt genoteerd, want DMK zet die op € 2,91 per kilo, 19 cent onder die van vorig jaar. Wel spreekt DMK van een goede vraag naar kaas en krappe voorraden.Ondertussen ligt de actuele grondstofprijs op 35,1 cent. Dat meldt DMK op gezag van het Kieler instituut voor zuivelmarktonderzoek.