Dier en Recht neemt kalverhouderij weer op de korrel

Foto: Henk Riswick
Met een nieuw rapport over het antibioticagebruik in de vleeskalverhouderij richt de Stichting Dier & Recht haar pijlen opnieuw op de vleeskalverhouderij, en dan vooral op de blankvleessector.Die heeft volgens Dier & Recht met gemiddeld 17,4 dierdagdoseringen per dier nog veel achterstand in te halen ten opzichte van bijvoorbeeld de melkveehouderij. Melkkoeien kunnen toe met slechts drie dierdagdoseringen per jaar, zo stelt de stichting, met verwijzing naar gegevens van dierenartsen-organisatie KNMvD.Lastig om antibioticagebruik te verlagenDier & Recht weerspreekt niet dat de vleeskalversector in de voorbije jaren slagen heeft gemaakt op het gebied van antibiotica-reductie, maar volgens de club is het in de kalverhouderij, door de de structuur van de bedrijfstak, erg lastig om het antibioticagebruik sterk te verlagen. Jonge kalveren worden van heel veel verschillende bedrijven gehaald en bij elkaar gebracht in verzamelcentra, van waaruit ze weer naar opfokbedrijven toe gaan. Er zijn zo veel kruiscontacten en gevaren van besmetting over en weer. Verminderen niet altijd beste antwoordIn die situatie is verminderen van het antibioticagebruik ook niet altijd het beste antwoord. Dat blijkt ook uit de cijfers, geeft Dier & Recht aan. Een vermindering van het antibioticagebruik gaat regelmatig gelijk op met een toename van onder meer longproblemen en aandoeningen als borstvliesontsteking, zo wordt geconstateerd.Radicale veranderingVolgens Dier en Recht is er nog een reden om kritisch te zijn op het antibioticagebruik in de kalverhouderij en dat is de toenemende resistentie tegen diverse antibiotica, waar ook zowel de diergeneeskunde als de humane geneeskunde last van heeft. Volgens de Gezondheidsdienst voor Dieren is dit probleem de laatste jaren echter steeds minder aan de orde. Voor Dier & Recht is er evenwel steeds meer reden om te pleiten voor een radicale verandering van de vleeskalverhouderij.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









