Boerderij
Daling Franse melkproductie versnelt naar bijna 5%
De Franse melkproductie kwam in september uit op iets minder dan 1,7 miljard liter. Dat is 4,8% minder dan in dezelfde maand vorig jaar, terwijl de daling in augustus nog beperkt bleef tot 1,9%.
Over de eerste negen maanden van dit jaar is in Frankrijk daarmee 12,27 miljard liter melk opgehaald. Dat is 2,5% minder dan in dezelfde periode in 2022. De gemiddelde melkprijs in Frankrijk kwam in september met € 483,00 per 1.000 liter 0,6% hoger uit dan een jaar eerder, maar die toename bedroeg in augustus nog 4,0%. De prijs voor biologische melk nam nog wel toe, met 1,4% naar € 533,00 per 1.000 liter.
Productie zuivelproducten daalt ook
De melkproductie is het hele jaar al lager dan in 2022 en dat vertaalt zich ook in een dalende productie van de verschillende zuivelproducten. Zo werd er in september met ruim 141.000 ton 2,6% minder kaas geproduceerd dan een jaar eerder, terwijl de productie van houdbare melk met 5,1% daalde naar ruim 206.400 ton. De sterkste daling doet zich voor bij droge melkpoeder waarvan – met bijna 29.300 ton – 13,3% minder werd gemaakt dan in september 2022.
Nieuwsbrief zuivelmarkt
Schrijf je in voor deze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van noteringen en marktontwikkelingen binnen de zuivelmarkt.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht
Ja er zijn veel stoppers door leeftijd van de melkers. Daarnaast veel boeren die het grasland omploegen en fulltime akkerbouwer worden. Dat krijg je als meljveehouders per gewerkt uur minder krijgen dan graantelers. Niks mis met de verminderde melkaanvoer. Gaan de melkprijzen hopelijk van stijgen.