Consument nog weinig kennis van diervriendelijke houderij
Met de opkomst van nieuwe dierhouderijsystemen als strostallen, wroetstallen en vrije uitloopstallen is het onder varkenshouders wel duidelijk wat het houderijsysteem inhoudt. De consument daarentegen heeft vaak geheel andere ideeën over de verschillende houderijsystemen.
Wroetvarkens in stal. Een bekend dierhouderijsysteem voor de varkenshouder, de consument heeft daarover eigen ideeën. - Foto: Ronald Hissink
Dat blijkt uit een onderzoek van de universiteit van Göttingen (D.) in opdracht van het ministerie van landbouw van Nedersaksen. Gevraagd werd welke verwachtingen een bepaald systeem opriep en of de genoemde termen als positief ervaren werden. Ook werd de geënquêteerden gevraagd of de termen hun winkelgedrag beïnvloeden.
Vooral vrije uitloop bekend
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
In tijden van oorlog die alleen nog maar kan expanderen is de productie methode van voedsel onbelangrijk.