Cijfers in beeld: uienprijzen

De Nederlandse uiensector heeft het eerste gedeelte van het exportseizoen (augustus tot en met december 2016) een recordhoeveelheid uien uitgevoerd.

De gemiddelde weekexport zat in die periode met 23.325 ton per week rond hetzelfde niveau vergeleken met dezelfde periode een jaar eerder. Na de jaarwisseling zakte de vraag sterk terug, mede doordat afnemer Senegal wegviel. Jaarlijks sluit Senegal de poort in februari, om de eigen oogst te beschermen.

De gemiddelde weekexport komt in de periode januari tot en met begin april uit op 17.429 ton. Een jaar eerder was dat gemiddeld 23.325 ton per week. Met het afnemen van de vraag, kelderden de prijzen van uien naar € 0.

Uienprijs schiet eind april omhoog

Vanaf eind april is Brazilië weer goed aan de markt, omdat de lage prijzen in combinatie met goede kwaliteit aantrekkelijk zijn. De uienprijs schiet eind april dan ook omhoog, mede door extra vraag uit Brazilië, maar ook doordat Afrika en Oost-Europese landen meer aan de markt komen. Deze vraag is nog niet te zien in de exportcijfers, die bekend zijn tot en met begin april (week 14).