China schudt wereldwijde zuivelmarkt op
Nu China minder afhankelijk is van zuivelimport, moeten grote exporteurs zoals Nieuw-Zeeland alternatieve markten vinden voor hun vollemelkpoeder, wat de concurrentie op de mondiale zuivelmarkt verhoogt en de prijzen verlaagt. – Foto: Boerderij
De Chinese overheid besloot in 2018 de ontwikkeling van grootschalige melkveebedrijven te stimuleren. Het was een ambitieus plan. De melkproductie moest in zeven jaar tijd met ruim 10 miljard kilo omhoog naar meer dan 40 miljard kilo. De verrassing was groot toen dit doel al in 2023 werd gerealiseerd. Rabobank schat dat de Chinese zelfvoorzieningsgraad in zuivel hiermee is gestegen van 70 naar 85%.
China is nog altijd ‘s werelds grootste importeur van zuivel, maar de gevolgen van de gestegen zelfvoorzieningsgraad voor de wereldzuivelmarkt zijn groot. Zo nam de import van vollemelkpoeder af van gemiddeld 670.000 ton in de jaren tussen 2018 en 2022, naar 430.000 ton in 2023. Rabobank voorspelt voor 2024 een bescheiden groei naar 460.000 ton. Voor 2025 verwacht de bank een stabilisering rond 500.000 ton. Naast de afgenomen import van vollemelkpoeder is ook de import van vloeibare melk en room fors verminderd. Van bijna 1,3 miljoen ton in 2021 naar 814.000 ton in 2023. Dit heeft vooral de export vanuit Polen, Duitsland en Australië geraakt.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Is geen probleem dan telen we alleen nog gras want koeien varkens en kippen meg straks niet meer