Celgetal boerderijmelk opnieuw iets gunstiger

Zutphen - De kwaliteit van de boerderijmelk in Nederland is opnieuw iets toegenomen. Dat blijkt uit cijfers van het zuivellaboratorium van Qlip in Zutphen.Het enkelvoudig celgetal is gedaald naar 200.000 cellen per milliliter melk. Deze weliswaar lichte verlaging is een knappe prestatie van de sector gezien het feit dat een flink aantal veehouders in 2014 al gestart is met selectief droogzetten. De verwachting is dat zich er dan iets meer mastitisgevallen in de lactatie zullen manifesteren, maar dat is niet tot uiting gekomen in het celgetal.  Het geometrisch celgetal is gedaald van 199.000 naar 197.000 cellen per milliliter. Het percentage geometrisch dat de grens van 400.000 cellen per milliliter overschrijdt, ligt stabiel op 0,81 procent.Ook is er een lichte verbetering opgetreden in de aanwezigheid van groeiremmende stoffen. Dat is in slechts 0,016 procent van de tankmelkmonsters aangetroffen.