Campagne Suiker Unie duurt tot 10 januari

De verwerking van de suikerbieten loopt conform de verwachtingen.Inmiddels is ruim een derde van de bieten verwerkt, meldt Suiker Unie. Bij de huidige verwerkingscapaciteit en opbrengstprognose duurt de campagne tot circa 10 januari. De opbrengstverwachting blijft onveranderd op circa 13,5 ton suiker per hectare.Tegenvallend suikergehalteDe afgelopen week was het suikergehalte gemiddeld 16,2% en daarmee weer iets lager dan de week daarvoor (16,3%). Het tegenvallend suikergehalte is volgens Suiker Unie vrijwel geheel te wijten aan de vele neerslag waardoor er een ‘verdunningseffect’ optreedt, maar ook hergroei van bieten kost suiker. Bovendien bleven de weersomstandigheden qua temperatuur ook verre van optimaal voor een positieve ontwikkeling van het suikergehalte.