Arla wint met goedkopere melk en sterke merken

Arla presenteerde in de eerste helft van 2018 beter dan FrieslandCampina. Het had de boel beter voor elkaar, maar de lagere uitbetaalprijs ook mee.De Noordwest-Europese zuivelreus Arla presenteert betere resultaten over het eerste halfjaar van 2018 dan FrieslandCampina. De omzet is dan wel lager (€ 5,1 versus € 5,7 miljard), maar de winst is hoger (€ 120 versus € 109 miljoen). Bovendien, Arla houdt de groei erin, bij FrieslandCampina dalen de resultaten.Scherper aan de wind zeilenArla had het voordeel dat het iets minder geld neertelde voor de melk die het van de leden ontving (32,6 cent per kilo – bij 4% vet) dan FrieslandCampina (garantieprijs 35,35 cent – bij 4,41% vet). Daardoor kon het in de markt iets scherper aan de wind zeilen. Arla opereert tegen trend inToch behaalde Arla naar eigen zeggen vooral meer winst met de verkoop van de gemiddeld duurdere merkproducten. Er werd zowel volumegroei als meer rendement mee behaald. Daarmee opereerde Arla tegen de trend in. Die houdt in dat de afzet van merkproducten steeds meer onder druk staat, ten gunste van ‘private label‘-producten (eigen merken van supermarkten). Arla stopte juist met de verkoop van een aantal verlieslatende ‘private label‘-activiteiten. Arla behaalde naar eigen zeggen vooral meer winst met de verkoop van de gemiddeld duurdere merkproducten. - Foto: Ton KastermansHogere nabetaling/prestatietoeslagBij FrieslandCampina ging het juist andersom. Op bijna alle markten stonden afzet en marges onder druk en daalden de verdiensten. Wel hadden de leden van FrieslandCampina het beter, met een hogere garantieprijs, maar Arla lijkt het verschil in melkprijs met FrieslandCampina voor een heel groot deel te dichten met een veel hogere nabetaling/prestatietoeslag.Arla plukt meer vruchtenBij alle verschillen zijn er overigens ook diverse parallellen aan te wijzen. FrieslandCampina leed vooral in het eerste kwartaal verlies op de basiszuivel. Daarna zette een aardig herstel in. Bij Arla ging het niet veel anders, maar dankzij een boven verwachting draaiend programma voor kostenbesparing en vergroting van de efficiëntie – ook in de markt – plukte Arla meer vruchten. FrieslandCampina lijkt nog in een andere fase van de reorganisatiecyclus te zitten. Een ‘transformatie’ van allerlei bedrijfsprocessen is al wel ingezet, maar een nieuwe strategie is nog in de maak. Die wordt in de komende maanden gepresenteerd en uitgerold. Dan wil ook FrieslandCampina weer gaan oogsten. Melk zonder melkIn Denemarken woedt het debat over gezonde voeding net zo hard als in Nederland. Vooral via sociale media worden consumenten aardig in verwarring gebracht over wat goed is en wat niet. Als knipoog naar dit debat, maar wel met een serieuze ondertoon, lanceerde Arla het niet bestaande product ‘Melk zonder melk’. Op grote billboards werd het gepresenteerd. Het daarop volgende debat had het effect waar Arla een beetje op had gehoopt: Er wordt weer serieus gesproken over het belang van zuivel.