2012 begint goed voor Amerikaans varkensvlees

Denver – Amerika gaat naar verwachting meer vlees exporteren in 2012. Dit blijkt uit gegevens van de Amerikaanse Meat Export Federation (USMEF).In januari dit jaar heeft Amerika 211.457 ton varkensvlees uitgevoerd, met een waarde van 566,9 miljoen dollar. Dit is een stijging van 28 procent in volume en 43 procent in waarde ten opzichte van januari 2011.
Export naar de belangrijkse marken voor Amerikaans varkensvlees werden de eerste maand van dit jaar aangevoerd door Mexico (21 procent van het volume) en Japan (17 procent van het volume). De grootste stijger was China die in januari 36.175 ton Amerikaans varkensvlees invoerde ter waarde van 75,1 miljoen dollar. Dat is 88 procent meer in volume en 158 procent in waarde ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar.
In 2011 exporteerden de Verenigde Staten in totaal 2,25 miljoen ton varkensvlees ter waarde van meer dan 6,1 miljard dollar.