Verwerking Nederlandse aardappelen neemt iets toe

Verwerking van aardappelen. - Foto: Marcel Bekken
De verwerking van Nederlandse aardappelen is de laatste maanden iets toegenomen. Dat kan worden opgemaakt uit de verwerkingscijfers die brancheorganisatie Vavi publiceert.
Uit het nieuwste overzicht kan worden opgemaakt dat de industrie in mei 215.800 ton Nederlandse aardappelen heeft verwerkt tot aardappelconsumptieproduct. Deze hoeveelheid is 7% groter dan in de voorafgaande maand. Daarmee heeft de industrie de stijgende lijn die na februari is ingezet, voorgezet.
In mei naderde de verwerking van Nederlandse aardappelen ook het niveau van vorig jaar. Dat is dit seizoen in de meeste maanden wel anders geweest. Voor een deel komt dat doordat de industrie dit seizoen sowieso minder aardappelen verwerkt; -4% ten opzichte van vorig seizoen. Anderzijds waren er ook meer aardappelen beschikbaar uit Duitsland. Zeker toen eind vorig jaar het rooien in Nederland moeizaam verliep, waren Duitse leveranciers er als de kippen bij om in dit gat te springen.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









