Verwerking Nederlandse aardappelen neemt iets toe

Verwerking van aardappelen. Fritesfabrieken zijn zuiniger op hun grondstof, waardoor het aanbod van stoomschillen minder ruim is dan verwacht. - Foto: Marcel Bekken

Verwerking van aardappelen. - Foto: Marcel Bekken


De verwerking van Nederlandse aardappelen is de laatste maanden iets toegenomen. Dat kan worden opgemaakt uit de verwerkingscijfers die brancheorganisatie Vavi publiceert.

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Uit het nieuwste overzicht kan worden opgemaakt dat de industrie in mei 215.800 ton Nederlandse aardappelen heeft verwerkt tot aardappelconsumptieproduct. Deze hoeveelheid is 7% groter dan in de voorafgaande maand. Daarmee heeft de industrie de stijgende lijn die na februari is ingezet, voorgezet.

In mei naderde de verwerking van Nederlandse aardappelen ook het niveau van vorig jaar. Dat is dit seizoen in de meeste maanden wel anders geweest. Voor een deel komt dat doordat de industrie dit seizoen sowieso minder aardappelen verwerkt; -4% ten opzichte van vorig seizoen. Anderzijds waren er ook meer aardappelen beschikbaar uit Duitsland. Zeker toen eind vorig jaar het rooien in Nederland moeizaam verliep, waren Duitse leveranciers er als de kippen bij om in dit gat te springen.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement


Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses


Bekijk aanbod

Snel delen


Sectornieuwsbrief Akkerbouw


Reacties

Je bent niet ingelogd


Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.