Rabobank: Europese melkproductie daalt met 5% richting 2035

De Europese melkproductie daalt de komende tien jaar vergeleken met 2025 met ongeveer 5%. Dit leidt mogelijk tot een verstoring van de Europese zuivelketen, mede omdat er in de afgelopen jaren door zuivelverwerkers in reactie op de stijgende melkaanvoer flink is geïnvesteerd in uitbreiding van de productiecapaciteit. Dat meldt Rabobank in een nieuw marktrapport.

Melkaanvoer met slechts 0,7% gegroeid in 2025

De Europese melkaanvoer groeide dit jaar, ondanks lage voerkosten, hoge melkprijzen, geen droogte en minimale impact van dierziektes, met slechts 0,7%. Dat is een stuk minder dan de groeipercentages in de VS. Brazilië, Argentinië en Nieuw-Zeeland. Na vele jaren van groei in de Europese melkaanvoer lijkt de piek in 2025 bereikt. De komende tien jaar gaat de aanvoer volgens Rabobank dalen. Deze daling is niet in alle landen gelijk. In sommige landen is zelfs nog sprake van een stijgende melkproductie. Voor onder meer Nederland, België, Frankrijk en Italië gaat Rabobank uit van een jaarlijkse daling van meer dan 1% per jaar. In Nederland daalt de melkaanvoer in de periode 2025-2035 met 2,7 miljard kilo, wat kan leiden tot onderbezetting van de zuivelfabrieken.