Protocollen juist nodig op eenmansbedrijven

Veehouders kunnen baat hebben bij het gebruik van SOP’s, oftewel protocollen op het bedrijf.Dat blijkt uit de slotbijeenkomst van het Horizon 2020-project 4D4F. SOP staat voor Standard Operating Procedure. Daarin wordt de volgorde van werken op het bedrijf omschreven. “Veel veehouders werken natuurlijk al volgens een vaste werkwijze, maar hebben die nooit benoemd of opgeschreven”, geeft Gelein Biewenga, docent bij Van Hall Larenstein aan. “Als je dat doet, wordt je gedwongen om kritisch naar je werkvolgorde te kijken.”SOP legt handelingen in de juist volgorde vastDaarbij is een geschreven document (al dan niet online) ook handig voor externe arbeiders op het bedrijf. Als de SOP’s in een app zichtbaar zijn, weet je ook zeker dat de handelingen op een juiste manier gebeuren. Het gaat niet alleen om signaleren van een probleem, zoals een geval van uierontsteking, maar vooral ook wie dan welke actie uitvoert, hoe dat vastgelegd wordt en hoe dat opgevolgd wordt. Bekijk de video: Melkveehouders leren werken met protocollenOp eenmansbedrijf protocol nodig voor invalkrachtVelen denken dat het gebruik van SOP’s vooral van belang zijn voor grote bedrijven met medewerkers. “Maar juist op de eenmansbedrijven is dat nog meer van belang”, zegt Pieter van der Valk van AB Vakwerk. Volgens hem komt het regelmatig voor dat een veehouder uitvalt om welke reden dan ook, en dan moet de invalkracht zich maar redden. ‘Hier heb je 150 melkkoeien, een draaimelkstal en succes!’ “Het is niet altijd eenvoudig om de boel dan aan de gang te krijgen.” AB Vakwerk pleit ervoor om generieke SOP’s aan te nemen en die te specificeren voor het eigen bedrijf. De uitzendorganisatie wil daar wel in faciliteren.