Onderzoek: boeren missen 25% aardappelopbrengst
Boeren lopen gemiddeld een kwart van de mogelijke aardappelopbrengst mis, blijkt uit onderzoek van Wageningen UR.
Een belangrijke factor dat boeren aardappelopbrengst mislopen is het weer (overtollig water of juist droogte). - Foto: Hans Prinsen
Nederlandse akkerbouwers lopen gemiddeld 25% van de mogelijke aardappelopbrengst mis. Dat blijkt uit onderzoek van Paul Ravensbergen van Wageningen UR. Hij bekeek de verschillen in opbrengsten tussen bedrijven en de mogelijke oorzaken daarvan.Ravensbergen hield op 96 percelen, in onder meer Drenthe, Hoeksche Waard en Limburg, van april tot september de groei bij. Dit meldt universiteitsblad Resource. Om de opbrengsten te vergelijken, bepaalde hij het verschil tussen de maximaal mogelijke opbrengst in theorie en de gerealiseerde opbrengst. Hieruit bleek dat boeren gemiddeld een kwart van de mogelijke opbrengst mislopen. De belangrijkste factoren hierbij zijn water (overtollig water of juist droogte), ziekten, verdichting en tijdstip van poten.
Stikstofoverschot
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Of wordt er 530 kg N gegeven?