Foto: Henk Riswick BoerenlevenOpinie

‘Ik heb ook respect gezien voor varkens’

Weer ging een stiekem gemaakt varkensfilmpje viral. Rotbeelden, ja. Maar niet iedereen doet zo.

In mijn studententijd, lang geleden alweer, liep ik stage op een bedrijf met 500 zeugen. De eigenaar behoorde tot ‘de grote jongens’. De dieren stonden in voerligboxen, een klein deel werd nog aangebonden. Om eerlijk te zijn, vroeg ik me toen niet heel erg af hoe het zat met dierenwelzijn. Er was ook nog niet zoveel reuring over als nu, of wellicht was het me ontgaan. Maar daar, in die stallen, had ik het gevoel dat er respectvol met de levende have werd omgegaan. Alleen voor muizen was het anders. Die werden tijdens het schoonmaken subiet door de roosters gespoten. Achteraf kun je dat geen chique methode noemen maar welke manier van muizen verdelgen is dat wel?

Mooie en akelige dingen

Terug naar de varkens. Wat heb ik veel geleerd. Mooie dingen en ook akelige, zoals onverdoofd couperen en castreren. De zeugen werden wel onrustig als ze kroost hoorden krijsen maar de staartjes en testikeltjes die ze in hun trog geworpen kregen, vraten ze evengoed smakkend op. Een varken is en blijft een varken.

Stiekem heb ik de douche wel eens langer laten duren dan de bedoeling was

Maar er was ook veel mooi werk. Zeugen wassen en ontschurften bijvoorbeeld. Wat een plezier was het om te zien hoe ze daar knorrend en schurkend van genoten. Stiekem heb ik de douche wel eens langer laten duren dan de bedoeling was. Van de andere medewerkers hoorde ik later dat ze hetzelfde deden.

Lessen anders aanpakken

Eind vorig jaar dook weer eens een filmpje op dat stiekem in varkensstallen gemaakt was. Er werden onder meer dieren geschopt. Dat heb ik ook wel eens zien gebeuren. Tijdens lessen op de praktijkschool, wederom in mijn studententijd, werden wij geacht het exterieur van 5 zeugen te beoordelen. Ze werden uit hun boxen gehaald en in 1 kleine ruimte gezet. Wat volgde was steevast een heftig gevecht om de rangorde.

Leer jongeren dat schoppen niet nodig is en niet stoer bovendien

De jongens in mijn klas deelden schoppen uit tegen dat vechten. Ze vonden dat ergens ook wel stoer, zo’n grote zeug op haar plek zetten. Achteraf vind ik dat de docent de les anders aan had kunnen pakken. Zet niet zomaar 5 zeugen bij elkaar en moet dat toch, houd dan een drijfschotje voor hun ogen. Leer jongeren dat schoppen niet nodig is en niet stoer bovendien.

Een heleboel deugt wel

Op mijn stagebedrijf werd overigens niet geschopt. Nooit. De open wonden uit het undercoverfilmpje herken ik ook niet. Wat ik zag op mijn stagebedrijf, was dat wondjes behandeld werden en dat zieke dieren naar een ziekenboeg gingen. Ik herinner me ook die keer dat we een wondje te laat zagen. De rest van het koppel had alle darmen al uit de patiënt getrokken. Nee, varkens zijn geen schatjes. De varkenshouder euthanaseerde het slachtoffer meteen. Ik hoor het hem nog zeggen: we moeten wél een beetje humaan blijven.

Wat ik maar zeggen wil: er deugt een heleboel niet in de veehouderij, maar er deugt ook een heleboel wel.

Beheer
WP Admin