‘Gebrek aan kalfsleer dreigt’

Er dreigt een tekort aan eersteklas Frans kalfsleer voor de productie van luxegoederen als kalfsleren handtassen, schoenen en handschoenen.Dat stelde Franck Boelhy, voorzitter van de Franse brancheorganisatie voor de lederwarendustrie (CNC), tijdens het zesde internationale Kalfsvleescongres in het Franse La Baule.Het aantal Franse slachtingen van kalveren, en daarmee het aantal huiden, is de afgelopen 20 jaar gedaald met 50 procent naar 1,2 miljoen stuks. Daarbij is het percentage eersteklas huiden ook nog eens gedaald van 25% naar 15%, terwijl de vraag vanuit de leerindustrie alleen maar groeit. Die sector zet jaarlijks € 25 miljard om en exporteert voor een waarde van krap € 10 miljard.Huidparasieten en verwondingenDe belangrijkste problemen om eerste klas huiden te produceren zijn huidparasieten en verwondingen. Om de trend te keren, investeert de leerindustrie in de kalfsvleesproductie. In 2014 ondersteunde ze een vaccinatiecampagne tegen ringworm met € 17 miljoen en ze ondersteunt landbouwonderwijs met € 0,5miljoen per jaar om landbouwstudenten te wijzen op het belang van de huiden in de verwaarding van het kalf. Volgens Jean-Christophe Müller, CEO van leerlooierij Tanneries Haas, neemt de laatste jaren ook de dooradering van de huid toe, een reden voor lagereklasering van het leer. Hij wijt dat aan veranderende voeding en management op de bedrijven. Via lasertechniek wil het bedrijf de herkomst van de huid volgen en op termijn de leverancier rechtstreeks informeren, zodat aanpassing van diens bedrijfsvoering mogelijk is.