Extra melkrobotkoeling wint innovatieprijs

Marcel Brookhuis, melkveehouder in het Duitse Haren, heeft met zijn innovatie ‘melkrobotkoeling’ een aanmoedigingsprijs van € 1.000 gewonnen van het Boerderij ForFarmers innovatiefonds.Op het melkveebedrijf van Brookhuis had de melk een te hoge zuurtegraad (afbraak vetbolletjes door beschadiging) door met name de lange afstand van de melkrobot naar de mekkoeltank. Bij warme melk treedt dit sneller op dan bij koude melk. Hierdoor ontstond het idee de melk te koelen voordat het van de robot naar de tank gepompt wordt.Roestvrijstalen omhuizing met waterkoelingDoor het installeren van een roestvrijstalen omhuizing met waterkoeling om de melkslangen waar de melk doorloopt, wordt tijdens het melken de melk gekoeld door langdurig contact met water. Tevens vindt de koeling plaats door warmte-uitwisseling met een groot oppervlak, omdat per kwartier een melkleiding door de koeling gaat.Marcel Brookhuis won met zijn ‘melkrobotkoeling’ een aanmoedigingsprijs van € 1.000 van het Boerderij ForFarmers innovatiefonds. Foto: Marcel BrookhuisMelk twee keer voorgekoeldDe aanpassing blijkt succesvol: de zuurtegraad daalde van 0,9 naar 0,6. Brookhuis beschikte al over een voorkoeler. Nu wordt de melk tweemaal voorgekoeld. Eerst kwam de melk met 17°C in de tank, nu met 11°C. Het geeft naast een lagere zuurtegraad ook een extra energiebesparing. Het gebruikte water (eigen bronwater) gaat als drinkwater naar de koeien. De benodigde hoeveelheid water kan Brookhuis zelf met een kraan instellen. Er is echter (samen met de tweede voorkoeler) nooit meer water nodig dan de koeien kunnen drinken.Volgens de jury een prima idee, toepasbaar voor melkveebedrijven met een vergelijkbare situatie: een melkrobot op (grote) afstand van de melktank met voorkoeler.InnovatiefondsVia een Innovatiefonds stimuleren het vakblad Boerderij en ForFarmers de agrarische ondernemers om hun ideeën uit te voeren en hun kennis te delen. Half augustus heeft een onafhankelijke jury de ingezonden ideeën beoordeeld.Lees ook het interview met Marcel Brookhuis