Ammerland haalt opgelucht adem na moeizaam 2016

Molkerei Ammerland verwacht haar leden over 2017 een aanzienlijk betere melkprijs te betalen.

Molkerei Ammerland heeft de leden vorig jaar een totale melkprijs betaald van € 27,14 per 100 kilo. Over 2015 rapporteerde het een melkprijs van € 28,52 per 100 kilo.

De coöperatieve onderneming verwacht over 2017 een aanzienlijk betere melkprijs te betalen. Gemiddeld over de eerste vier maanden van het nieuwe jaar betaalde het € 32,00 per 100 kilo.

Ondanks de lage melkprijs en de moeilijke markt, wist het de omzet met 3% te vergroten tot € 658 miljoen. Ammerland verwerkte 5,1% meer melk. Het verwerkte 1,68 miljard kilo melk tot boter, kaas en andere zuivelproducten.

Ledenverlies

Duitse melkveehouders melden dat de coöperatie vorig jaar zo’n 100 leden kwijtraakte, met name door bedrijfsbeëindiging, terwijl er 50 nieuwe leden/leveranciers bij kwamen. Het totale aantal leden is ongeveer 2.000.

Groeien in toegevoegde-waardeproducten

Door de sterk verbeterde zuivelmarkt is de omzet van Ammerland in de eerste vier maanden van dit jaar met 35% gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Ammerland wil verder groeien in toegevoegde waarde-producten op exportmarkten, maar ook in Duitsland zelf. De onderneming mikt daarom ook op weidezuivel en GMO-vrije producten.