A-ware bedreiging voor DOC

“Goede directeuren zijn goud waard”, zegt Hanna. Ze heeft het over directeur Klaas de Jong van A-ware.In Nieuwe Oogst praat hij openhartig over de vorderingen van zijn fabriek in Heerenveen.De bouw loopt als een trein. Ze liggen op schema. Begin 2015 komen de tankwagens met melk. Melk, die bij de collega’s wordt weggesnoept. In een straal van 50 kilometer heeft A-ware de gewenste 100 miljoen vlot binnengehaald. Er is zelfs een wachtlijst.“Daar staan wij vast niet op”, moppert Hans. Hij heeft zich wel aangemeld, maar wij wonen te ver van de fabriek. “A-ware is dus echt een presentje voor de boeren in het Noorden”, zegt hij met spijt in zijn stem.“Dat zal DOC niet zo ervaren”, reageert Hanna. “Het zijn vooral hun boeren die de overstap maken. Ze hebben het bedrijf in het werkgebied van A-ware. Deze richt zich ook echt op DOC-boeren. Ze krijgen een gegarandeerde melkprijs, die een cent boven die van DOC-kaas ligt. Een boer die niet overstapt, is een dief van zijn eigen portemonnee.”“Handig”, zegt Hans. ”Boeren kunnen zich nooit een buil vallen aan levering aan A-ware. Fonterra staat op de achtergrond en investeert zoveel, dat die de fabriek nooit laat vallen. Ik denk dat grond in het Noorden duurder wordt door A-ware. Een boer met een miljoen kilo melk beurt zonder er wat voor te doen 11.000 euro meer. Dat scheelt een slok op een borrel met DOC."Arme DOC-bestuurders. Ze gaan door een diep dal. Dit jaar betalen ze al weer meer dan een cent minder dan FrieslandCampina. Hun nieuwe visie lijkt op een grijsgedraaide grammofoonplaat.Nu zien ze de boeren weglopen naar A-Ware. Dankzij een oud-medewerker, want wie even googlet ziet dat directeur Klaas de Jong ook gewerkt heeft bij FrieslandCampina en DOC. Hij vist dus in de vijver DOC, waar hij zelf uit dronk.Dat doet hij (nog) niet bij FrieslandCampina. Hij krijgt melk via DMF, melk die FC goedkoop moet leveren op last van de mededingingsautoriteiten. Over een paar jaar verandert dat. Dan komen er ook mogelijkheden voor boeren van FrieslandCampina.