Arla komt met eigen biologische melkprijs

Arla heeft sinds maart zijn biologische melkprijs losgekoppeld van de gangbare melkprijs. Daarbij stelt het zelfs meerdere biologische melkprijzen vast, voor elke Europese regio waarin ze actief is één.De zuivelcoöperatie stelt deze prijs vast aan de hand van lokale vraag en aanbod. Dit wordt verrekend in vet- en eiwitprijzen voor biologische melk, vergelijkbaar met de systematiek voor gangbare melk. Arla werkt voor bio niet met een ‘mandje’ van biologische melkprijzen die concurrenten uitbetalen, zoals bij gangbaar wel het geval is. Hiermee heeft Arla de systematiek die het bij bijzondere melkstromen al hanteerde, doorgetrokken naar biologische melk. Eén melkprijs voor alle Europese ledenBij de prijs van gangbare melk streeft Arla juist naar één melkprijs voor al haar Europese leden. Wat betreft de nabetaling maakt Arla geen onderscheid tussen melkstromen. Biologische leden-melkveehouders van Arla beklaagden zich al lange tijd over de door Arla gehanteerde systematiek en kunnen zich vinden in de wijzigingen. Vergroten transparantieAndere zuivelondernemingen in Duitsland en Nederland lieten al eerder de koppeling met de gangbare melkprijs los. Bio kent zijn eigen marktdynamiek, zo is de redenering. In de praktijk bleken deze ondernemingen vaak hogere prijzen voor biologische melk uit te betalen. De discussie liep zo hoog op dat een groep Arla-leden, goed voor 60 miljoen kilo biologische melk, in 2015 vertrok naar een Duitse concurrent. Toch is dit volgens een woordvoerder van Arla niet de reden voor de recente aanpassing van de systematiek. Hij geeft aan dat het belangrijkste argument voor de wijziging het vergroten van de transparantie naar de leden is.