Marktonderzoek: omzet bio groeide in 2024 met 7%

De omzet van verkoop van biologische/ecologische producten is in 2024 met 7% gegroeid ten opzichte van een jaar eerder. Dat concludeert marktonderzoeksbureau YouGov in onderzoek in opdracht van Bionext. YouGov (eerder: CPS GfK) brengt deze ontwikkeling jaarlijks in kaart voor Bionext.

De absolute omzet van biologische producten bedroeg in 2024 ruim €1,7 miljard. Het marktaandeel van biologisch bedraagt nu qua volume 3,8%, bekeken ten opzichte van de zogenoemde groep ‘Fast-moving consumer goods’ (waaronder voeding, maar ook producten als toiletartikelen, zeep en cosmetica). In 2023 was dit marktaandeel 3,5%.

Nederlandse huishoudens kopen vaker en meer biologisch, constateert Bionext. De groep huishoudens die regelmatig biologisch koopt groeit zowel qua aantal huishoudens (+7,5%) als hoeveel zij aan biologisch uitgeven (+17% omzetgroei), aldus Bionext. “Daarmee zijn er voor het eerst meer huishoudens die regelmatig biologisch kopen, dan huishoudens die af en toe voor biologisch kiezen”, constateert Bionext. Huishoudens die biologische producten kopen doen dit gemiddeld 38,5 keer per jaar.

Intensieve bio-kopers

Bijna 44% van de huishoudens in Nederland koopt 12 tot 52 per jaar een biologisch of ecologisch product, volgens YouGov. Oftewel: variërend van 1 keer per maand, tot 1 keer per week. De meeste omzet komt van een relatief kleine groei intensieve bio-kopers. Deze groep (12,4% van de totale Nederlandse huishoudens) koopt vaker dan 1 per week een biologisch product, en is goed voor 54,1% van de totale bio/eco-omzet en 55,7% van het totale afzetvolume. Hierin vindt een kleine verschuiving plaats van deze zogenoemde ‘grote kopers’ naar de ‘medium kopers’ die relatief meer omzet voor hun rekening in 2024.

Volgens de cijfers van YouGov koopt bijna ieder Nederlands huishouden wel een biologisch product in 2024. 2,5% van het totaal kocht helemaal geen bio of eco-producten, in 2023 was dat 2,3%. De groep huishoudens die sporadisch eens iets biologisch koopt (minder dan 12 keer per jaar), daalde van 43,7% in 2023 naar 41,3% in 2024.