Frans varkensbedrijf levert continu exclusief vlees aan supermarkt

De zeugen kunnen circa tien dagen na het werpen vrij bewegen in het kraamhok. De kraamopfokhokken hebben een oppervlakte van 6,7 vierkante meter.

Frans varkensvlees in de vitrine van een winkel van supermarktketen Intermarché. De supermarkten in Frankrijk hebben veelal ruime slagerijen, waar mooie stukken vlees liggen.

De vleesvarkens krijgen onbeperkt droogvoer. De groei is 980 gram en de voerconversie 2,4. De varkens wegen geslacht circa 95 kilo.

Na afloop van de tour door de stallen krijgen bezoekers varkenspaté mee naar huis.

Gekozen is voor een rechte opstelling en kunststof roostervloer. Onder de zeug is gekozen voor gietijzer rooster.

Een aanleerhok voor opfokzeugen. De Adenia-zeugen komen van het eigen fokbedrijf van de eigenaar.

Om de SPF-dieren gezond te houden, is de zeugenstal voorzien van filtering van de inkomende lucht.

De slager in een lokale Intermarché-winkel beent een stuk vlees uit afkomstig van Ker Angel, zo is te zien.

De vleesvarkensstal is open, met aan de achterzijde een windscherm dat afhankelijk van de buitentemperatuur sluit of verder opent.