Koert de Groote studeerde Nederlandse taal- en letterkunde aan de Rijksuniversiteit Groningen. Hij werkt sinds de eerste helft jaren ’90 in verschillende rollen met media. Veel met boeken en vaak ook op het snijvlak van folio en online. Sinds januari 2023 is hij redacteur online voor Boerderij. Hij heeft een uitgeverij die onder de naam Lalito klassieke literatuur uitgeeft. Eerder schreef hij literair kookboek Literalicious. Met dit boek won hij de 3e prijs bij de Gourmand World Cookbook Awards.