AlgemeenAchtergrond

“Aparte notering voor industrie-eieren nodig”

Voor eierhandelaren en pakstations is een aparte notering noodzakelijk voor kooi-eieren, die naar de industrie gaan.

Zij lijden steeds meer verlies op de verkoop van die eieren. Dat zei Arend Mijs, voorzitter van de Algemene Nederlandse Vereniging van Eierhandelaren (Anevei), afgelopen vrijdag op de jaarvergadering van zijn vereniging.

Inkopers moeten kooi-eieren vaak bij leghennenhouders inkopen voor prijzen, die gelden als ze als tafeleieren in het schap van supermarkten komen. Kooi-eieren komen meer bij de verwerkende industrie terecht, omdat supermarkten overschakelen op scharreleieren en daardoor dus minder kooi-eieren verkopen. Bij de verwerkende industrie leveren kooi-eieren minder op dan als tafel-ei bij supermarkten.

“Deze situatie kan zo niet doorgaan. De nood is hoog bij de eierhandelaren. In het slechtste geval komen zij geen kooi-eieren meer ophalen bij leghennenhouders”, legt Mijs uit.

Beheer
WP Admin