Recordaantal varkens in Verenigde Staten

De Amerikaanse varkensstapel is nog niet eerder zo groot sinds het begin van de telling op 1 maart 1988 als nu.

Amerikaanse varkenshouders hielden 3% meer dieren dan een jaar geleden. Dat blijkt uit een telling van het Amerikaanse ministerie van landbouw, USDA. Op 1 maart 2018 waren er 72,9 miljoen varkens, tegen 70,7 miljoen op 1 maart 2017.

De zeugenstapel groeide in een jaar tijd met 100.000 dieren naar een omvang van 6,2 miljoen stuks op 1 maart 2018, een stijging van 2%. De vleesvarkensstapel groeide met 3% van 64,6 miljoen dieren in 2017 naar 66,7 miljoen in 2018.

Grotere concurrentie op exportmarkt

De binnenlandse consumptie is in de Verenigde Staten al jaren stabiel en vertoont geen tekenen van stijging. De groei van de varkensstapel leidt daardoor tot een grotere concurrentie van Amerikaans varkensvlees op de exportmarkten.