Overproductie vlees baart Russen zorgen

Russische vleesverwerkers maken zich grote zorgen over dreigende overproductie van vlees.

Dat meldt nieuwssite www.globalmeatnews.com. De vleesproductie in het eerste kwartaal van dit jaar 13,5% hoger dan in de eerste 3 maanden van 2015.

Volgens Sergei Ushin, voorzitter van de Associatie van Russische Vleesproducenten, is het aandeel importvlees in de afgelopen 10 jaar gedaald van 40% naar 10%. Door subsidies is de binnenlandse productie zo hard gestegen, dat overschotten ontstaan. De consumentenprijs voor varkensvlees is ten opzichte van een jaar geleden met 30% gedaald, zo blijkt uit een rapport van het Russische ministerie van Landbouw.

‘Geen subsidies meer’

Vleesproducenten hebben de regering gevraagd om geen subsidies meer in te zetten voor uitbreiding van productiecapaciteit maar voor productie van vlees met meer toegevoegde waarde.