Krap 5 procent minder varkens geslacht in Denemarken

Kopenhagen – De Deense slachterijen ontvingen in de eerste vijf maanden minder varkens dan in dezelfde periode van vorig jaar. In totaal, inclusief zeugen, slachtten zij krap 7,84 miljoen dieren. Vorig jaar waren dat er ruim 8,22 miljoen. Daarmee is sprake van een daling met 4,7 procent, zo valt op te maken uit de nieuwste cijfers van varkenshoudersorganisatie Danske Svineproducenter.

Vorig jaar als geheel werden 19,18 miljoen varkens verwerkt. Bij voortzetting van de trend is het overeenkomstige cijfer dit jaar 18,8 miljoen.