Varkenshouderij

Achtergrond

Lagere export biggen en vleesvarkens

Over het eerste halfjaar zijn bijna 3,35 miljoen biggen geëxporteerd, blijkt uit cijfers van RVO.nl.

Vorig jaar waren dat over dezelfde periode nog 3,63 miljoen biggen. Ook in 2016 en 2017 lagen de aantallen hoger.

De uitvoer naar Duitsland, goed voor nog altijd 2,16 miljoen biggen tot en met juni, ligt ruim 107.000 biggen lager. Naar Roemenië en België gingen beide bijna 53.000 biggen minder naartoe, waarmee de uitvoer naar Roemenië nagenoeg is weggevallen. De export naar Polen is met ruim 28.000 biggen afgenomen. Denemarken is steeds prominenter aanwezig in Oost-Europa. De uitvoer in Slovenië steeg van 14.000 biggen over de 6 maanden van 2018 naar 22.000 dit jaar.

Uitvoer naar Zuid-Europa

De uitvoer naar Zuid-Europa blijft redelijk stabiel. Zo blijft de export naar Spanje, met 572.000 biggen over de eerste 6 maanden de tweede exportbestemming, op een nagenoeg even hoog niveau ondanks strengere importeisen. Vorig jaar was de explosieve vraag naar biggen door Spanje een belangrijke reden voor de toegenomen totale uitvoer. Ook richting Italië blijft de biggenexport tot nu toe redelijk stabiel.

Export vleesvarkens

Dalende exportcijfers zijn ook bij de vleesvarkens te zien en liggen op een lager niveau dan over dezelfde periode vorig jaar. In totaal gingen bijna 853.000 varkens over de grens tegenover ruim 1,05 miljoen in de eerste 6 maanden van 2018. Veruit de meeste varkens gaan naar Duitsland; het aantal nam met ruim 193.000 stuks af naar circa 832.000 vleesvarkens. De afgelopen jaren vinden steeds meer vleesvarkens in Nederland een slachthaak ten koste van de Duitse slachterijen.

Binnenlandse slachtingen

Toch is het aantal binnenlandse slachtingen na een aantal jaren van groei in de eerste 6 maanden licht afgenomen; afgerond werden 7,77 miljoen varkens geslacht. In 2018 waren dat over dezelfde periode 7,85 miljoen varkens en in 2016 nog 7,40 miljoen.

Of registreer je om te kunnen reageren.