Tegenstrijdige prijsstijging Veemarkt Leeuwarden

De prijs van slachtkoeien is donderdagavond op de veemarkt in Leeuwarden met 5 cent in prijs gestegen. Dit terwijl slachterijen melden de prijs met wel 15 tot 20 cent te verlagen, door het grote aanbod van slachtkoeien.

De prijsverhoging is dan ook opmerkelijk te noemen. Handelaren die zaken doen op de veemarkt geven aan dat de vraag naar koeien vanuit Duitsland donderdagavond goed te noemen was en de prijs als gevolg van de goede vraag wat steeg.

Vee&Logistiek Nederland verlaagde in navolging van de slachterijen vrijdag zijn notering. De notering daalde 10 cent per kilo geslacht gewicht. Een O-kwaliteit slachtkoe brengt op basis van de notering van Vee&Logistiek Nederland maximaal €2,65 per kilo geslacht gewicht op. Het prijsverschil met Veemarkt Leeuwarden is daardoor opgelopen tot 20 cent per kilo, de notering van Leeuwarden staat namelijk op maximaal €2,85 per kilo.