Boerderij
Keurmeesters keuren lekkerste boerderijkazen
Cum Laude is de landelijke wedstrijd van de lekkerste boerderijzuivelproducten. Een jaarlijks evenement waaraan boeren met alle soorten zuivel en met name kaas kunnen deelnemen.
Update
Maandag 7 maart vond de technische keuring van de kazen plaats op Boerderij de Boerinn in Kamerik (U.). Professionele keurmeesters keuren de deelnemende kazen en andere zuivelproducten.
Winnaars Cum Laude 2016
De winnaars van Cum Laude 2016 zijn donderdag 10 maart bekendgemaakt. Tina Verhoef van Mooi Mekkerland in Stolwijk won met haar kaas Vertina in de categorie ‘kaas met een verhaal’. De beste Goudse Boerenkaas werd gemaakt door de broers Van der Plas in Sassenheim. In ‘overige categorieën kaas’ won De Sophiahoeve in Warmond.
Alle categorie-winnaars mogen samen met de top 25-boeren in de categorie Goudse Boerenkaas tijdelijk het predicaat ‘Cum Laude’ voeren.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht