Rundveehouderij

Achtergrond

Hoge jeugdgroei van kalveren levert meer melk op

Maatschap Booijink streeft naar een efficiënte jongveeopfok om de fosfaatruimte het beste te benutten. Een hoge jeugdgroei zorgt ook voor meer melk.

In het open buitengebied van Broekland, tussen Raalte, Wijhe en Olst, ligt het Sallandse melkveebedrijf van maatschap Booijink. De maten werken continu aan verbetering van de kalveropfok. “Vanwege de fosfaatwetgeving streven we naar zo min mogelijk jongvee en een efficiëntere kalveropfok”, zegt Bas Booijink. Zeker omdat de maatschap tweeënhalf jaar geleden het jongvee weer bij huis kreeg, omdat hun opfokker ermee stopte. Familie Booijink wil het vervangingspercentage van 35% naar 25% brengen en de afkalfleeftijd van de vaarzen verlagen van 24 naar 23 maanden. “Dat is efficiënt qua fosfaatruimte en een hoge jeugdgroei van onze kalveren verhoogt de melkproductie van onze veestapel. De kalveren die het hardste groeien, worden onze beste koeien.”

Bas Booijink. - Foto's: Ronald Hissink
Bas Booijink. - Foto's: Ronald Hissink

Frisse lucht

Om dat te bereiken, staan de kalveren sinds anderhalf jaar buiten in drie Easy Clean Trioboxen. “Frisse lucht is een belangrijk onderdeel van een gezonde kalveropfok en dat zien we terug aan onze kalveren. Er zijn minder problemen met diarree en luchtweginfecties.” Voorheen werden de kalveren binnen gehouden in een vaste rij eenlingboxen.

Voeding kalveren

Voor bewaking van het afkalfhok is een camerasysteem aangeschaft. “Zo kan ik het afkalven goed in de gaten houden. En ook ’s nachts zorgen dat een pasgeboren kalf binnen een half uur na geboorte drie liter biest krijgt. Dat versterkt de weerstand.”

Booijink voert de kalveren goed en houdt ze buiten voor een hoge jeugdgroei. Dat leidt tot meer melk en extra rendement.
Booijink voert de kalveren goed en houdt ze buiten voor een hoge jeugdgroei. Dat leidt tot meer melk en extra rendement.

Na de biestverstrekking krijgen de kalveren de eerste drie dagen koemelk met daarnaast water en een speciale kalverTMR (brok met fijn gehakseld stro) dat ongeveer vijf weken onbeperkt wordt gevoerd. Vanaf dag vier verstrekt Booijink kunstmelk met 35% mageremelkpoeder. “De kalveren krijgen dagelijks 1 kilo melkpoeder per kalf, verdeeld over twee porties van 500 gram melkpoeder opgelost in drie liter water.” De melkperiode is tien weken, met afbouw van de melkgift vanaf week acht. Na spenen voert de maatschap het gemengde basisrantsoen van het melkvee en houdt de kalveren nog twee weken op dezelfde plek om stress te voorkomen.

Tot een leeftijd van 5 weken oud krijgen de kalveren onbeperkt een speciale kalverTMR ofwel brok met fijn gehakseld stro.
Tot een leeftijd van 5 weken oud krijgen de kalveren onbeperkt een speciale kalverTMR ofwel brok met fijn gehakseld stro.

Veel controle houden

De kalverhokken zijn bewust dicht bij de achterdeur van het woonhuis geplaatst. “Daar loop ik vaak langs en zo heb ik veel controle op onze jongste en meest kwetsbare kalveren.” De kalverhokken zijn met een shovel of heftruck eenvoudig te verplaatsen en te reinigen. “Dankzij de kiepbodem kan ik het stro lossen op een door mij gewenste plek en spuit ik het hok makkelijk schoon. Binnen was reinigen lastig als er in de vaste rij eenlingboxen nog kalveren stonden.”

Tot drie maanden leeftijd blijven de kalveren in de kalverhokken, waarna de maten ze in de jongveestal huisvesten. “We zouden ze liever nog langer buiten op stro houden. Het plan is dan ook om een groter groepshok voor vijf tot zes oudere kalveren aan te schaffen. Dan blijft het jongvee nog langer op één plek en kunnen we ze makkelijk doorschuiven naar het volgende hok.”

Bas Booijink verplaatst de Easy Clean Trioboxen eenvoudig met zijn shovel. In combinatie met de kiepbodem is reiniging van het hok heel gemakkelijk.
Bas Booijink verplaatst de Easy Clean Trioboxen eenvoudig met zijn shovel. In combinatie met de kiepbodem is reiniging van het hok heel gemakkelijk.

Proef met wegen kalveren

Een jaar geleden kreeg Booijink de Clima Flexbox van Schrijver stalinrichting op proef en deed hiermee een half jaar ervaring op met automatische weging van kalveren. Dit hok was uitgerust met weegcellen die kalveren continu wegen. “De groei van kalveren bijhouden door automatische wegingen werkt handig en is waardevol. Het systeem laat een groeicurve per kalf zien en daaraan kun je precies zien hoe het kalf groeit. Zit het boven of onder de gewenste groeicurve. Bij een te lage groei kun je bijsturen in de voeding.” Booijink streeft naar een groei van 1 kilo per kalf per dag. “Meten is weten, met automatische wegingen kunnen we de effecten van aangepaste voerschema’s ook meetbaar maken.”

Schrijver stalinrichting werkt verder aan het valideren en praktijkrijp maken van een weegsysteem voor kalveren tot drie maanden oud. “Als het zover is, willen we dat systeem graag gebruiken, want alleen met groeicijfers en groeicurves per kalf kun je gericht sturen.”

Voorafgaand aan insemineren van de pinken kijkt Booijink goed naar de ontwikkeling van het dier en meet hij de borstomvang.
Voorafgaand aan insemineren van de pinken kijkt Booijink goed naar de ontwikkeling van het dier en meet hij de borstomvang.

Insemineren van pinken

Het insemineren van de pinken gebeurt op een leeftijd van 12 tot 13 maanden. Booijink kijkt naar de ontwikkeling van een pink en meet de borstomvang. “De afkalfleeftijd verlagen is niet zo moeilijk als je snel insemineert, maar het gaat erom dat de pink dan al voldoende ontwikkeld is. Als dat niet zo is, kunnen ze te vroeg afkalven en teren ze in de eerste lactatie te veel op hun lichaamsreserves en span je het paard achter de wagen.”

Via camera’s in de stal kan Booijink zijn koeien en het afkalven goed in de gaten houden en op tijd biest verstrekken.
Via camera’s in de stal kan Booijink zijn koeien en het afkalven goed in de gaten houden en op tijd biest verstrekken.

Resultaat melkproductie

In 2020 is de verwachte ALVA van de op dit moment geïnsemineerde pinken 23,2 maanden. Aan de melkproductie van de vaarzen ziet Booijink dat een hoge jeugdgroei resultaat oplevert. “De laatste monstername laat een 305-dagen productie van de vaarzen zien van 9.887 kilo melk, terwijl dat in oktober 2017 nog 9.357 kilo was. Ook de tweedekalfs koeien presteren nu veel beter met 12.674 kilo melk ten opzichte van 10.984 kilo in 2017.”

Of registreer je om te kunnen reageren.