Zuivelprijzen gaan wat naar beneden

De boterprijs daalt deze week met € 23 naar € 525 per 100 kilo en ligt nog altijd ruim onder het prijsniveau van een jaar geleden. Dat blijkt uit de officiële Nederlandse zuivelnoteringen van ZuivelNL.

Ook de prijzen voor melkpoeders zakken weg. Vollemelkpoeder daalt € 5 in prijs, naar € 280 per 100 kilo. Voor mageremelkpoeder (consumptie) wordt met € 157 nu € 8 minder betaald dan een week terug eerder.

Mageremelkpoeder voor veevoer kost volgens ZuivelNL nu € 133 per 100 kilo. Weipoeder levert € 2 in en komt uit op € 76 per 100 kilo.

Vooralsnog heeft de krimp in de melkaanvoer nog geen positief effect op de zuivelprijzen. In de markt wordt gewezen naar de ruime voorraden aan zuivelproducten. Een tegenvallende consumptie in de zomermaanden zorgt ervoor dat nog voldoende product in opslag ligt.