Melkprijzen DOC Kaas naar €31,99

DOC Kaas verhoogt de voorschotmelkprijs voor de maand januari met €1,04 naar €31,99 per 100 kilo.

Dit is de prijs bij een jaarleverantie van 700.000 kilo exclusief btw en na aftrek van 5 cent voor Zuivel NL. Vanwege een eenmalige toeslag van €1 december 2016 komt de werkelijke melkprijsverhoging uit op 4 cent. DOC betaalt over januari voor vet en eiwit respectievelijk €2,926 en €5,851 per kilo.