Stugge handel in nuka’s

De handel in nuchtere kalveren verloopt erg rustig en moeizaam. De notering van de kalveren is dinsdagochtend in Purmerend wederom verlaagd.

De prijs van zwart- en roodbonte stierkalveren daalde weliswaar niet meer zo fors als in de afgelopen weken, maar de notering werd nog wel verlaagd met €3 per kalf. De prijs ligt daarmee op maximaal €87 per stuk, €8 minder dan een jaar geleden.

Toenemend aanbod 50% Belgisch Blauw

Door een in verhouding steeds groter wordend aanbod van kalveren met 50% Belgisch Blauw is de handel daarin nog moeizamer dan bij de zwart- en roodbonte kalveren. De prijs daalde op de markt met zo’n €10 per kalf. Echter: omdat de notering al op een dergelijk laag niveau staat, werd deze met €5 per kalf verlaagd. Een stierkalf uit een kruising Holstein en Belgisch Blauw brengt maximaal €210 per stuk op, €75 minder dan een jaar geleden.

Door het grote aanbod kalveren blijft de prijs waarschijnlijk nog even onder druk staan.

Prognose: prijs onder druk.