Rundveehouderij

Achtergrond

Stabiele prijs rosévleeskalveren

De prijs van rosévleeskalveren is deze week stabiel gebleven. Jongrosé noteert tot maximaal €3,95 per kilo en oudrosé brengt tot €3,45 per kilo op.

De prijs van jongrosé gaat daarmee met dezelfde prijs het jaar uit als vorig jaar. Gemiddeld bracht jongrosé dit jaar zo’n €3,61 per kilo geslacht gewicht op, in 2015 was dit gemiddeld €3,67 per kilo.

Oudrosé 10 cent lager dan vorig jaar

Oudrosé heeft dit jaar gemiddeld met €3,36 per kilo, 10 cent per kilo minder opgebracht dan in 2015. Ook nu aan het eind van het jaar ligt de prijs 10 cent onder die van vorig jaar.

Handel rustig, aanbod rosés redelijk

De handel in rosés verloopt rustig en ook de vraag is rustig nu de feestdagen voor de deur staan. Het aanbod is redelijk en sluit daarmee goed aan bij de vraag. Voor volgende week worden weinig verrassingen verwacht, het nieuwe jaar is spannender voor de prijsontwikkeling. Normaal gesproken start het nieuwe jaar met een hogere prijs voor rosé dan die aan het einde van het oude jaar.

Prognose: Stabiele prijs.

Meer informatie over de prijzen van vleeskalveren vind je in Boerderij Marktprijzen  

Rosévleeskalveren
Startkalveren
Blankvleeskalveren

Of registreer je om te kunnen reageren.