Rundveehouderij

Achtergrond

Handel in kalveren wat gemakkelijker

De handel in nuchtere kalveren verloopt wat gemakkelijker dan een aantal weken geleden, maar blijft rustig.

Op de veemarkt in Purmerend werden de kalveren dinsdagochtend redelijk goed verkocht. Handelaren daar vertellen dat zij de lichte kalveren vaak nog bij de boer laten staan en de kalveren nog een week de tijd te geven om te groeien. Dit zorgt ervoor dat de kalveren die op de markt aangeboden worden gemiddeld wat zwaarder zijn, maar ook van een iets betere kwaliteit zijn dan voorheen. Dit zorgt ervoor dat de handel ook wat gemakkelijker verloopt.

Hogere prijzen op veemarkt

De veemarkt verhoogde de prijs van de kalveren met €5 per stuk. Een zwartbont stierkalf van extra kwaliteit brengt daarmee maximaal €85 per stuk op. Vorig jaar lag de prijs op hetzelfde niveau als nu.

Voor de komende weken wordt een aanhoudend rustige handel verwacht. Er is een voldoende groot aanbod van kalveren om aan de vraag te voldoen en grote prijsverhogingen zijn dan ook niet te verwachten.

Prognose: stabiele prijzen.

Of registreer je om te kunnen reageren.