BKC verlaagt prijs rosévleeskalveren

BKC International verlaagt zijn prijs voor rosévleeskalveren volgende week met 5 cent per kilo.

Een jong rosévleeskalf noteert daarmee €3,85 en een oud dier €3,60 tot €3,65 per kilo geslacht-gewicht. Door Pasen ontbreekt er een slachtdag. De afzet van kalfsvlees loopt moeizamer na dit feest, volgens BKC International.