Pluimveehouderij

Achtergrond

Vriendelijke eiermarkt met Wereldeidag

De pakstations hebben weinig te klagen over de afzet van eieren.

Deze week begon rustig, maar in de loop van de week liep de vraag op, en daarmee ook de prijs. Op deze Wereldeidag, vrijdag 12 oktober, is de eiermarkt daardoor vriendelijk gestemd.

De vraag vanuit de retail blijft goed doorlopen. De eierverwerkende industrie vraagt ook eieren, om te voldoen aan de toenemende vraag van hun afnemers. Die produceren in oktober en november al vooruit met het oog op kerst.

De NOP-richtprijs noteerde vrijdag opnieuw hoger. De prijzen voor kooi-/kolonie-eieren loopt harder op dan de scharrelprijzen. De NOP-richtprijs 62/63 gram bedroeg voor kooi-/kolonie-eieren € 5,77 per 100 stuks, 28 cent meer dan een week geleden, voor witte scharreleieren € 6,25 (+5 cent) en voor bruine scharreleieren € 6,83 (+6 cent).

Vraag trekt aan

Sinds juli is de notering voor kooi-/kolonie-eieren gestegen met € 1,82, voor witte scharreleieren met € 0,98 en voor bruine scharreleieren met € 1,24. Naar verwachting blijven de vraag en de prijzen de komende weken aantrekken richting de decembermaand.

Prognose: licht stijgend.

Medeauteur: Kirsten Graumans

Of registreer je om te kunnen reageren.